il forno

Il panificio Livio Emilio inizia la sua attività a Roma nel 1969 in via dei Reti n. 59 - 61. Nel 1974 cambia la sua sede e si trasferisce in via dei Marrucini n. 4 , in quel periodo l'attività prevalente era la vendita all'ingrosso del pane e della pizza romana ai vari negozi della zona. Livio Emilio con la collaborazione dei suoi 3 figli Alberto Marcello e Mario nel 1980 rileva il negozio in via Tiburtina n. 119- 121 e inizia la vendita al dettaglio.

Con il passare degli anni la ditta Livio Emilio per adeguarsi alle esigenze del mercato amplia le sue offerte commerciali aggiungendo dapprima la pasticceria e poi la gastronomia take way e infine nel giugno 2015 aumenta la sua superficie di vendita aprendo un piccolo ma delizioso bar nel locale affianco. A tutt'oggi dopo più di 40 anni di attività il panificio Livio produce i suoi prodotti sempre con lo stesso amore artigianale.